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Mascarpone à la mousse de thon
Mascarpone à la mousse de thon
Auteur : > Voir la page cuisine de babelou.19
(5/5)
Préparation: 10 min
Cuisson: 0 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Mascarpone à la mousse de thon :
Ingrédients :
250 g de mascarpone 500 g de thon au naturel 8 câpres 1 c. à s. de moutarde Sel Poivre
Ustensiles :
1 mixeur 1 saladier
Préparation Mascarpone à la mousse de thon :
1
Dans un mixeur, mélanger le thon avec le mascarpone, les câpres, la moutarde, le sel et le poivre. Faire tourner le mixeur pendant 2 minutes pour obtenir une belle mousse.2
Verser dans un saladier et mettre au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
Conseils : Proposer cette mousse en apéritif, accompagnée avec des légumes crus coupés en bâtonnets.
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