Meringue au citron

(4/5)

Préparation: 5 min Cuisson: 2 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile

Recette Meringue au citron :

Ingrédients :

3 blancs d'œufs
1/2 jus d un citron
150 g de sucre en poudre

Ustensiles :

1 saladier
1 fouet électrique
1 four micro onde

1

Dans un saladier, mélangez le sucre, les blancs d œufs et le jus de citron. Battez au fouet électrique jusqu'à ce que le mélange soit bien liquide.

2

Déposez dans un plat allant au micro ondes.

3

Faites chauffer environ 2 minutes à pleine puissance.

Avis Meringue au citron

Les dernières notes, les derniers avis :

(8)

Pas fan du micro-ondes mais nulle en meringue traditionnelle, je me suis laissée séduire. Résultat : je suis positivement surprise. Facile et très bon à la fois. C"est inratable !!! Pour la présentation, j"ai mis la préparation dans de petits ramequins individuels. (par magilp le 9/3/2011)
Très pratique et bon, super rapide à faire. (par Minimeuh le 24/1/2011)
Pratique quand du monde arrive et que rien n"est pret. (par maelle27 le 22/1/2011)
J"ai été déçue. Je pense qu"il serait plus sympa de battre les oeufs en neige mais du coup impossible d"utiliser le micro-ondes ! (par marmaillou le 14/1/2011)
très bon et ça évite de faire une tarte. J"apprécie la mousse qui est meilleure que certaine.Très légère. (par stl63000 le 13/1/2011)
c"esi trés rapide , idéale quand on a des amis qui débarquent à l"imprévu. (par hayetines le 11/1/2011)

Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?