Mijoté d'agneau à la cannelle
Auteur : > Voir la page cuisine de natacha66
(5/5)
Préparation: 20 min
Cuisson: 70 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Mijoté d'agneau à la cannelle :
Ingrédients :
1 épaule d'agneau 1 oignon 20 cl d'eau 1 bâton de cannelle 3 c. à s. de cannelle en poudre 1 filet d'huile d'olive Sel Poivre
Ustensiles :
1 cocotte
Préparation Mijoté d'agneau à la cannelle :
1
Faites chauffer la cocotte avec le filet d'huile d'olive. Faites revenir l'épaule d'agneau avec l'oignon émincé. 2
Une fois qu'elle est bien dorée, rajoutez l'eau, le bâton de cannelle et la cannelle en poudre. Salez et poivrez.3
Couvrez et laissez mijoter une heure en remuant de temps en temps. Servez bien chaud.Suggestion vin: Cabernet Sauvignon, Médoc, Navarra, Pauillac, ... Voir la suite >>
- (1) Les dernières notes, les derniers avis :
- Soyez le premier à commenter la recette Mijoté d'agneau à la cannelle et gagnez des Cuisino'points
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
