Accueil
>
Mini bouchées aux figues
Mini bouchées aux figues
Auteur : > Voir la page cuisine de vbfc70
(5/5)
Préparation: 20 min
Cuisson: 30 min
Nombre de personnes: 6
Difficulté: Facile
Recette Mini bouchées aux figues :
Ingrédients :
8 figues 50g de cassonade 1,5 c. à c. de cannelle en poudre 2 pommes 200 g de fromage blanc 2 oeufs 200g de farine blanche 1/2 sachet de levure chimique 75 g de beurre pour les bouchées
Ustensiles :
1 casserole 1 cuillère en bois 1 saladier 1 couteau économe
Préparation Mini bouchées aux figues :
1
Nettoyez les figues et coupez-les en quatre. Saupoudrez-les de cassonade et d’une pincée de cannelle. Laissez macérer 1 heure.2
Préchauffez votre four à 180°C ( Thermostat 6 ) pendant la préparation.3
Versez les figues et leur jus dans une casserole et portez-les à ébullition.Laissez cuire pendant 5 minutes en remuant avec une cuillère en bois, puis laissez refroidir.
4
Pelez les pommes, ôtez-leur le coeur et coupez-les en dés.5
Dans un saladier, mélangez la compote de figues avec le fromage blanc.6
Ajoutez les oeufs un à un en mélangeant bien.7
Incorporez la farine tamisée, le reste de cannelle et la levure. Puis ajoutez le beurre et mélangez avec une cuillère en bois.8
Versez la préparation dans les moules préalablement beurrés et légèrement farinés.9
Vous pouvez enfourner à 180°C ( Thermostat 6 ) pendant 30 minutes.
- (1) Les dernières notes, les derniers avis :
- Soyez le premier à commenter la recette Mini bouchées aux figues et gagnez des Cuisino'points
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
