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Mini cake aux crevettes et poivron rouge
Mini cake aux crevettes et poivron rouge
Recette Mini cake aux crevettes et poivron rouge :
Ingrédients :
250 g de farine
2 oeufs
150 g de crevettes décortiquées
1 poivron rouge
50 g d'emmental râpé
60 g de beurre fondu
1 c. à c. de curcuma
10 cl de lait
1 sachet de levure
Sel
Poivre
Ustensiles :
1 couteau
1 saladier
1 fouet
Des mini-moules à cakes
Préparation Mini cake aux crevettes et poivron rouge :
1
Préchauffez le four à 180°C. Epépinez et coupez le poivron en dés. 2
Dans un saladier, mélangez au fouet la farine, la levure, les oeufs, le lait, le beurre fondu, le curcuma et l'emmental râpé. Ajoutez les dés de poivron et les crevettes. Salez et poivrez.3
Versez la pâte dans les moules. Enfournez pour 25 minutes.
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