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Mini cakes de jambon à la vache qui rit
Mini cakes de jambon à la vache qui rit
Auteur : > Voir la page cuisine de lmignon
(5/5)
Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Mini cakes de jambon à la vache qui rit :
Ingrédients :
150 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 150 g de dés de jambon 1 dizaine de Vache qui rit (une par cake) 13 cl de lait 8 cl d'huile de tournesol 100 g de mozzarella Sel Poivre
Ustensiles :
1 saladier 10 moules à muffin
Préparation Mini cakes de jambon à la vache qui rit :
1
Préchauffez votre four à 180°C.2
Mélangez les oeufs, la farine, la levure, l’huile et le lait tiède. Assaisonnez.3
Coupez la mozzarella en petits dés. Faites de même avec la Vache qui rit.4
Beurrez vos moules, versez la préparation jusqu’à 1/3 du moule, déposez des dés de Vache qui rit, de mozzarella et de jambon puis recouvrez encore d’1/3 de pâte.5
Enfournez 20 minutes.
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