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Moelleux à la banane

Auteur : saramaya > Voir la page cuisine de saramaya

(5/5)

Préparation: 10 min Cuisson: 35 min

Nombre de personnes: 6

Difficulté: Facile


Recette Moelleux à la banane :

Ingrédients :

3 bananes
1 yaourt nature
120 g de beurre
15 g de beurre pour le moule
2 oeufs
150 g de sucre
20 g de sucre pour le moule
1 sachet de sucre vanillé
175 g de farine

Ustensiles :

1 moule à manqué
1 casserole
1 fourchette
1 saladier
1 fouet


Préparation Moelleux à la banane :

1
Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et chemiser le moule de sucre. Le réserver au réfrégirateur.

2
Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu très doux. Eplucher les bananes et les écraser à la fourchette. Dans une jatte, battre les oeufs au fouet, puis ajouter les sucres, la purée de banane, le yaourt et le beurre tiède. Bien mélanger, puis incorporer la farine tamisée.

3
Verser la pâte dans le moule et enfourner pour 35 minutes environ.

Conseils : Servir tiède ou à température ambiante.


Suggestion vin: Bergerac, Muscat de Rivesaltes, Banyuls, Champagne (brut), ... Voir la suite >>


recette Moelleux à la banane : commentaire et note
Avis Moelleux à la banane
    Les dernières notes, les derniers avis : (1)
  • note note note note note un très bon moëlleux. (par bibi714 le 26/10/2010)

Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?



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