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Moelleux à la banane et au chocolat

Auteur : kisvizilo

(5/5)

Préparation: 15 min Cuisson: 40 min

Nombre de personnes: 6

Difficulté: Facile


Recette Moelleux à la banane et au chocolat :

Ingrédients :

140 g de pépites de chocolat
70 g de sucre blanc
80 g de sucre roux
2 c. à s. de rhum
80 g de beurre
1/2 sachet de levure
3 bananes
3 œufs
150 g de farine

Ustensiles :

1 poêle
1 saladier
1 moule à cake
1 fouet


Préparation Moelleux à la banane et au chocolat :

1
Préchauffez le four à 180°C. Détaillez les bananes en rondelles et versez-les dans une poêle. Faites-les revenir pendant 5 minutes à feu doux avec 10 g de beurre.

2
Dans un saladier, battez les œufs avec les deux sortes de sucre. Incorporez petit à petit la farine et la levure. Dans une casserole, faites fondre le reste de beurre à feu très doux. Ajoutez-le à la préparation.

3
Ajoutez les bananes, le rhum et les pépites de chocolat, mélangez délicatement et versez la pâte dans un moule à cake beurré. Enfournez pendant 40 minutes à 180°C.


Suggestion vin: Bergerac, Muscat de Rivesaltes, Banyuls, Champagne (brut), ... Voir la suite >>


recette Moelleux à la banane et au chocolat : commentaire et note
Avis Moelleux à la banane et au chocolat
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