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Myrtilles au vin rouge et romarin
Myrtilles au vin rouge et romarin
Auteur :
(5/5)
Préparation: 15 min
Cuisson: 3 min
Nombre de personnes: 6
Difficulté: Facile
Recette Myrtilles au vin rouge et romarin :
Ingrédients :
400 g de myrtilles 100 g de sucre 1 bouteille de vin rouge 2 branches de romarin
Ustensiles :
1 casserole Des verrines
Préparation Myrtilles au vin rouge et romarin :
1
Mettre le vin, le sucre dans une casserole. Chauffer à feu moyen jusqu'à réduction de moitié du liquide. Ajouter les myrtilles et une branche de romarin. Laisser mijoter à feu doux 2 à 3 minutes, puis débarrasser. Retirer le romarin et laisser refroidir.2
Garnir les verrines de myrtilles, arroser du sirop au vin et décorer avec le romarin restant.
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