Naans

Auteur : celine95 > Voir la page cuisine de celine95

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Préparation: 20 min Cuisson: 10 min

Nombre de personnes: 6

Difficulté: Facile

Recette Naans :

Ingrédients :

100 g de yaourt nature
10 g de beurre fondu
250 g de farine
5 g de levure
2 g de sel
Huile

Ustensiles :

1 saladier
1 poêle
1 rouleau à pâtisserie
1 fouet

Préparation Naans :

1

Dans un saladier, mélangez au fouet la farine, le beurre fondu, la levure, le yaourt et le sel. Formez une boule avec la pâte. Laissez-la reposer 1 heure.

2

Façonnez des pâtons avec la pâte. Formez 6 galettes avec le rouleaux à pâtisserie.

3

Mettez l'huile à chauffer dans la poêle. Mettez les galettes à cuire 2 minutes de chaque côté.

Suggestion vin: Champagne, Riesling, Dolcetto d'Alba, Falerno del Massico, ... Voir la suite >>

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