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Naans à la Vache qui rit
Naans à la Vache qui rit
Recette Naans à la Vache qui rit :
Ingrédients :
300 g de farine
1 yaourt nature
100 ml d'eau
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
1 c. à .s d'huile d'olive
8 Vache qui rit
Ustensiles :
1 saladier
1 rouleau à patisserie
1 plaque de cuisson
Du papier sulfurisé
Préparation Naans à la Vache qui rit :
1
Mélanger tous les ingrédients sauf les Vache qui rit. Pétrir et laisser reposer 15 minutes. Couper la pâte en 8.2
Etaler les morceaux de pâte finement en rond. Déposer une vache qui rit et replier en soudant bien les bords.3
Cuire au four préchauffé à 200°C pendant 15 minutes et retourner à mi-cuisson.
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