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Navets à la poêle

Navets à la poêle

Auteur : passpartout > Voir la page cuisine de passpartout

(5/5)

Préparation: 15 min Cuisson: 40 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile

Recette Navets à la poêle :

Ingrédients :

1 kg de petits navets
70 g de beurre
1 pincée de sucre en poudre
3 verres d'eau
Sel
Poivre

Ustensiles :

1 poêle
1 casserole

Préparation Navets à la poêle :

Épluchez les navets et coupez-les en 4. Plongez-les 5 minutes dans de l'eau bouillante. Égouttez-les.

Dans une poêle, faites fondre 30 g de beurre et mettez les navets à dorer de tous les cotés. Ajoutez 3 verres d'eau, du sel, du poivre. Couvrez et laissez cuire 40 minutes. Rajoutez 40 g de beurre, le sucre et mélangez le tout pendant 10 minutes.

Conseils : Servez chaud.

Suggestion vin: Cabernet Sauvignon/Cinsault, Pinotage, Bourgueil, Cabernet franc, ... Voir la suite >>

Avis Navets à la poêle

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