Oeufs cocotte au thon
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(5/5)
Préparation: 30 min
Cuisson: 10 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Oeufs cocotte au thon :
Ingrédients :
4 oeufs 400 g de thon(au naturel) 1 bouquet de ciboulette 150 g de crème fraîche 40 g de câpres 30 g de beurre Sel Poivre
Ustensiles :
1 plat 1 ciseau de cuisine 4 ramequins
Préparation Oeufs cocotte au thon :
1
Préchauffez le four à 210°C(th.7) avec un plat à moitié rempli d'eau dedans. Egouttez et émiettez le thon.2
Egouttez les câpres.Ciselez finement la ciboulette et mélangez-la à la crème fraîche.3
Répartissez la crème fraîche dans 4 ramequins. Ajoutez les câpres et le thon. Salez peu et poivrez.4
Cassez un oeuf dans chaque ramequin et ajoutez une noix de beurre. Posez les ramequins dans le bain-marie et enfournez pendant 10 minutes avant de servir.
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