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Omelette à l'ail et aux fines herbes
Omelette à l'ail et aux fines herbes
Auteur :
(5/5)
Préparation: 5 min
Cuisson: 5 min
Nombre de personnes: 6
Difficulté: Facile
Recette Omelette à l'ail et aux fines herbes :
Ingrédients :
12 oeufs 2 gousses d'ail 5 brins de persil 10 brins de ciboulette 2 c. à s. de crème fraîche 20 g de beurre 2 c. à s. d'huile Sel Poivre
Ustensiles :
1 poêle 1 saladier 1 fourchette 1 couteau
Préparation Omelette à l'ail et aux fines herbes :
1
Hacher l'ail, le persil et la ciboulette.2
Battre les oeufs en omelette et ajouter l'ail, le persil et la ciboulette. Incorporer la crème fraîche, le sel et le poivre.3
Faire chauffer l'huile dans la poêle et faire cuire l'omelette 5 minutes à feu vif.Conseils : Servir chaud.
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Les dernières notes, les derniers avis : (1)
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Une omelette fondante et forte en goût. A refaire. (par nathalie080 le 22/9/2011)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
