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Omelette au chèvre et aux pommes de terre
Omelette au chèvre et aux pommes de terre
Auteur : > Voir la page cuisine de passpartout
(5/5)
Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min
Nombre de personnes: 3
Difficulté: Facile
Recette Omelette au chèvre et aux pommes de terre :
Ingrédients :
2 c. à s. d'huile d'olive 20 g de beurre 200 g de pommes de terre 6 oeufs Sel Poivre 100 g de fromage de chèvre
Ustensiles :
1 saladier 1 poêle
Préparation Omelette au chèvre et aux pommes de terre :
1
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en petits dés. Coupez le fromage en dés.2
Dans une poêle, mettez l'huile et le beurre. Ajoutez les pommes de terre. Laissez cuire 15 minutes.3
Dans un saladier, battez les oeufs en omelette et ajoutez le fromage. Salez, poivrez. Versez le tout dans la poêle avec les pommes de terre. Laissez cuire 7 minutes.
Conseils :
Servez chaud.
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