Omelette au gruyère
Recette Omelette au gruyère :
Ingrédients :
10 oeufs
20 g de crème fraîche
100 g de gruyère râpé
1 c. à s. de ciboulette ciselée
Sel
Poivre
2 c. à s. d'huile
Ustensiles :
1 saladier
1 fouet
1 poêle
Préparation Omelette au gruyère :
1
Dans un saladier, casser et fouetter les oeufs.2
Ajouter la crème, la ciboulette et le gruyère. Saler, poivrer et mélanger.3
Dans une poêle bien chaude, faire chauffer l'huile.4
Verser les oeufs et cuire 10 minutes à feu moyen.5
Servir chaud.
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