Oranges à la marocaine
Recette Oranges à la marocaine :
Ingrédients :
8 oranges de table
2 c. à c. de cannelle en poudre
10 feuilles de menthe
3 c. à s. d'eau de fleur d'oranger
1 c. à s. de sucre glace
Quelques gouttes de jus de citron
Préparation Oranges à la marocaine :
1
Peler les oranges.2
Enlever un maximum de peau blanche autour des oranges.3
Découper les oranges en tranches fines, sur une planche à découper, à l'aide d'un couteau très pointu.4
Les disposer dans un grand plat, éparpiller les feuilles de menthe puis verser l'eau de fleur d'oranger, le sucre glace et le jus de citron.5
Saupoudrer de cannelle.6
Mettre au frais pendant au moins une heure.7
Goûter et, s'il le faut, ajouter un peu de sucre glace si les oranges vous semblent trop acides.
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