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Pain à la chataîgne et aux figues

Pain à la chataîgne et aux figues : photographie

Auteur : jatellec > Voir la page cuisine de jatellec

(5/5)

Préparation: 5 min Cuisson: 60 min

Nombre de personnes: 5

Difficulté: Facile


Recette Pain à la chataîgne et aux figues :

Ingrédients :

250 ml d'eau tiède
2 c. à s. de sucre
1 c. à c. de sel fin
250 g de farine blanche
100 g de farine de châtaigne
7 g de levure sèche
5 figues sèches moelleuses

Ustensiles :

1 machine à pain


Préparation Pain à la chataîgne et aux figues :

1
Verser dans la cuve de votre machine à pain l'eau. Ajouter le sucre et le sel.

2
Ajouter ensuite la farine blanche, la farine de châtaigne et le sachet de levure.

3
Couper les figues en petits morceaux et verser les dans la cuve.

4
Programmer votre machine à pain sur le programme pain blanc (environ 3 heure).

Conseils : Démouler à la fin de cuisson et laisser reposer 1h avant de déguster.

recette Pain à la chataîgne et aux figues : commentaire et note
Avis Pain à la chataîgne et aux figues
    Les dernières notes, les derniers avis : (1)
  • note note note note note Très bon pain, goût surprenant qui change de l"ordinaire, on a adoré à refaire. (par bounty le 13/4/2011)