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Pain à la farine de châtaignes et aux raisins
Pain à la farine de châtaignes et aux raisins
Auteur :
(5/5)
Préparation: 10 min
Cuisson: 40 min
Nombre de personnes: 6
Difficulté: Facile
Recette Pain à la farine de châtaignes et aux raisins :
Ingrédients :
1 sachet de levure instantanée 300 g de farine de châtaignes 300 g de farine de blé 80 g de cerneaux de noix 100 g de raisins secs 30 cl d'eau tiède 2 c. à c. de sel
Ustensiles :
1 machine à pain 1 bol
Préparation Pain à la farine de châtaignes et aux raisins :
1
Faites tremper les raisins secs dans un bol d'eau chaude.2
Versez l'eau dans la cuve de votre machine à pain. Ajoutez ensuite le sel et les farines. Terminez par la levure, en prenant soin de ne pas la mettre en contact avec les liquides.3
Mettez la machine en route. Utilisez le programme « pain complet ». Au signal, incorporez les noix et les raisins secs égouttés.
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