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Pamplemousse cocktails
Pamplemousse cocktails
Auteur :
(5/5)
Préparation: 40 min
Cuisson: 0 min
Nombre de personnes: 6
Difficulté: Facile
Recette Pamplemousse cocktails :
Ingrédients :
6 pamplemousses 6 cerises confites Sucre (facultatif)
Ustensiles :
6 bols 1 couteau bien aiguisé
Préparation Pamplemousse cocktails :
1
Epluchez les pamplemousses à vif sans laisser de peau blanche. Détachez la chair des tranches au couteau en suivant les lignes blanches des peaux. Recuillez le jus en pressant les résidus.2
Distribuez les tranches dans des bols, ornez d'une cerise confite. Gardez au frais pour servire nature.3
En quelques minutes les tranches nageront dans leur jus. Présentez du sucre semoule en même temps.
Conseils : Vous pouvez aussi offrir ce plat en rafraîchissement.
Suggestion vin: Chablis, Sancerre, Chardonnay, Pinot Grigio, ... Voir la suite >>
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