Pamplemousse farci aux raisins et au fromage blanc
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Pamplemousse farci aux raisins et au fromage blanc

Auteur : babelou.19 > Voir la page cuisine de babelou.19

(5/5)

Préparation: 20 min Cuisson: 0 min

Nombre de personnes: 6

Difficulté: Facile


Recette Pamplemousse farci aux raisins et au fromage blanc :

Ingrédients :

3 pamplemousses
300 g de fromage blanc
50 g de crème fraîche
50 g de sucre
1 grappe de raisin

Ustensiles :

1 planche à découper
1 bol
1 saladier
1 plat de présentation


Préparation Pamplemousse farci aux raisins et au fromage blanc :

1
Trancher les pamplemousses en 2, enlever leur chair et la détailler à vif en petits dés. Récupérer dans un bol le jus qui se sera dégagé.

2
Dans un saladier, mélanger la crème fraîche avec le fromage blanc, le jus de pamplemousse, le sucre et les dés de fruits.

3
Garnir chaque demi pamplemousse avec cette préparation et ajouter des grains de raisins.

Conseils : Servir ce dessert bien frais.


Suggestion vin: Chablis, Sancerre, Chardonnay, Pinot Grigio, ... Voir la suite >>


recette Pamplemousse farci aux raisins et au fromage blanc : commentaire et note
Avis Pamplemousse farci aux raisins et au fromage blanc
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