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Pamplemousses au crabe et crème
Pamplemousses au crabe et crème
Auteur : > Voir la page cuisine de viperteamoreca
(5/5)
Préparation: 15 min
Cuisson: 0 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Pamplemousses au crabe et crème :
Ingrédients :
1 boîte de crabe 2 pamplemousses 1 citron 2 c. à s. de crème fraîche Poivre
Ustensiles :
1 saladier 1 presse agrume
Préparation Pamplemousses au crabe et crème :
1
Coupez les pamplemousses en deux, retirez la chair et coupez-la en dés.2
Placez les miettes de crabe dans le saladier et mélangez-le avec le pamplemousse.3
Pressez le citron pour en extraire le jus.4
Dans le saladier, ajoutez le jus de citron, poivrez et mélangez.5
Remplissez les pamplemousses avec ce mélange et déposez sur le dessus 1/2 cuillère à soupe de crème fraîche.6
Réservez au frais avant de servir.
Suggestion vin: Ajaccio, Côtes de Bordeaux, Gaillac, Mâcon, ... Voir la suite >>
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