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Pamplemousses frais aux oranges
Pamplemousses frais aux oranges
Auteur : > Voir la page cuisine de babelou.19
(5/5)
Préparation: 20 min
Cuisson: 0 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Pamplemousses frais aux oranges :
Ingrédients :
2 pamplemousses 4 yaourts 2 oranges 1 c. à s. de kirsch 4 c. à s. de sucre
Ustensiles :
1 planche à découper 1 bol 1 saladier
Préparation Pamplemousses frais aux oranges :
1
Découper les pamplemousses en 2, enlever la pulpe et la détailler à vif en petits dés. Prendre soin de recueillir le jus. Éplucher les oranges et les découper à vif en belles tranches.2
Dans un saladier, mélanger les dés des fruits avec les yaourts et les tranches d’oranges. Ajouter le jus recueilli, le kirsch et le sucre.3
Garnir les coquilles de pamplemousses et servir bien frais.Suggestion vin: Blanquette de Limoux, Coteau du Layon, Muscat de Rivesaltes, Vin de paille, ... Voir la suite >>
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