Pancakes allégés au chocolat
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(5/5)
Préparation: 10 min
Cuisson: 12 min
Nombre de personnes: 6
Difficulté: Facile
Recette Pancakes allégés au chocolat :
Ingrédients :
1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 15 g de cacao non sucré 1 c. à s. de farine 1 c. à s. de maïzena 1 yaourt à la myrtille à 0% 3 c. à c. de margarine à 60% 1 c. à s. de sucre en poudre
Ustensiles :
1 saladier 1 cuillère en bois 1 poêle à blinis anti-adhésive 1 cuillère à soupe 1 spatule en inox
Préparation Pancakes allégés au chocolat :
1
Mélanger l'oeuf avec le sucre vanillé, le cacao, la farine et la maïzena dans un saladier. Diluer avec le yaourt et bien remuer. Faire reposer pendant 15 minutes. Prendre la poêle à blinis et y faire chauffer une noisette de margarine. Y verser 3 cuillères à soupe de pâte et bien la répartir sur toute la surface.2
Faire cuire pendant une minute (sur feu moyen), retourner le pancake et cuire sur l'autre face une minute supplémentaire. Réaliser 6 pancakes de cette manière. Au fur et à mesure, les saupoudrer avec une pincée de sucre en poudre. Servir chaud.
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