Pasta aux pois chiches
Auteur : > Voir la page cuisine de saramaya
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Préparation: 5 min
Cuisson: 12 min
Nombre de personnes: 6
Difficulté: Facile
Recette Pasta aux pois chiches :
Ingrédients :
1 boite de pois chiches au naturel 1 bouillon cube 1 petit oignon piqué d’un clou de girofle 300 g de pâtes crues 6 c. à c. de parmesan râpé 6 c. à c. d’huile d’olive Sel Poivre
Ustensiles :
6 bols ou assiettes creuses 1 casserole 1 cuillère à café 1 spatule
Préparation Pasta aux pois chiches :
1
Faire bouillir dans une casserole, 1 litre d’eau avec le bouillon cube, la boite de pois chiches et l’oignon entier, piqué du clou de girofle.2
Verser les pâtes dans la casserole bouillante et les faire cuire le temps indiqué sur l’emballage. Égoutter. Saler.3
Répartir dans des assiettes creuses ou des bols, et saupoudrer de parmesan, d’huile d’olive et d’un peu de poivre. Déguster aussitôt.
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