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Pissaladière

Pissaladière : photographie

Auteur : Chefmaster

(5/5)

Préparation: 15 min Cuisson: 30 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile


Recette Pissaladière :

Ingrédients :

1 boule de pâte à pain
800 g d’oignons émincés
2 boîtes d’anchois allongés
100 g d’olives noires
4 c. à s. d’huile d’olive

Ustensiles :

Un moule à tarte


Préparation Pissaladière :

1
Laissez décongeler la pâte à température ambiante pendant 4 heures.

2
Préchauffez votre four à 180°C.

3
Faites fondre les oignons surgelés dans une cocotte avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive pendant 10 minutes.

4
Huilez le moule à tarte et étalez la pâte dessus.

5
Répartissez les oignons, disposez les filets d'anchois en croisillons, décorez avec des olives noires. Enfournez 25 minutes.

Conseils : Servez chaud, tiède ou froid à votre convenance.