Pizza
Recette Pizza :
Ingrédients :
1 pâte à pizza
1 oignon
200 g de lardon
200 g de crème fraîche
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
60 g de gruyère râpé
Ustensiles :
1 plaque de cuisson
1 poêle
1 couteau
1 balance
Préparation Pizza :
1
Etaler la pâte à pizza sur la plaque de cuisson. Pincer les bords de la pâte pour éviter que la sauce ne coule.2
Eplucher et couper en lamelles l'oignon.3
Faire cuire les lardons, 5 minutes dans la poêle à feu moyen. Ajouter l'oignon et faire cuire 4 minutes à feu moyen. 4
Répartir les oignons et les lardons sur la pâte.5
Verser la crème. Saler, poivrer et saupoudrer de gruyère.6
Préchauffer le four à 200°C et faites cuire 15 minutes.
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