Pois cassés
Auteur :
(5/5)
Préparation: 5 min
Cuisson: 40 min
Nombre de personnes: 2
Difficulté: Facile
Recette Pois cassés :
Ingrédients :
150 g de pois cassés 1 gousse d'ail 1 c. à s. de persil lyohpilisé Sel Poivre
Ustensiles :
1 casserole 1 cuillère en bois 1 passoire
Préparation Pois cassés :
1
Peler l'ail en le coupant en petites lamelles.2
Faire chauffer de l'eau dans la casserole et y mettre les pois cassés, l'ail et le persil. Laisser cuire 40 minutes à feu moyen, saler et poivrer.
Suggestion vin: Cabernet Sauvignon/Cinsault, Pinotage, Bourgueil, Cabernet franc, ... Voir la suite >>
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