Pomme de terre cuite au barbecue

(5/5)

Préparation: 15 min Cuisson: 20 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile

Recette Pomme de terre cuite au barbecue :

Ingrédients :

8 pommes de terre
4 c. à s. de crème fraîche
4 pincées de sel
4 pincées de poivre

Ustensiles :

1 barbecue
8 feuilles de papiers d'aluminium
1 couteau

1

Laver les pommes de terre et les enrouler dans les feuilles de papiers d'aluminium.

2

Allumer le barbecue et déposer les pommes de terre sur la braise bien chaude.

3

Faire cuire 20 minutes au barbecue en les retournant à mi-cuisson.

4

Ouvrir les papillotes et couper les pommes de terre en 2.

5

Répartir la crème fraîche, le sel et le poivre sur les pommes de terre.

Avis Pomme de terre cuite au barbecue

Les dernières notes, les derniers avis :

(9)

avec une petite salade et des brochettes ça sera excellent !!! (par koulapik le 27/4/2011)
accompagné d"un camembert cuit lui aussi au barbecue ! délicieux! (par hiade le 27/4/2011)
Pensez à réduire le temps de cuisson si se sont de petites pommes de terre. Retourner les bien régulièrement. (par cookkies le 27/4/2011)
excellent pour l"été qui arrive (par chrisnolan le 27/4/2011)
ça tombe bien je voulais faire des pommes de terre au barbecue mais je ne savais pas trop comment procéder. Les explications sont parfaites. Merci (par varenguemary le 27/4/2011)
Superbe recette et avec ce beau soleil c"est vraiment le bon moment ! merci. (par fanderenaud le 27/4/2011)

Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?