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Pommes à la cannelle au four

Pommes à la cannelle au four : photographie

Auteur : Chefmaster

(5/5)

Préparation: 10 min Cuisson: 30 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile


Recette Pommes à la cannelle au four :

Ingrédients :

4 pommes (Boskoop ou royal gala)
40 g de beurre
4 c. à s. de sucre
2 pincées de cannelle

Ustensiles :

1 vide pomme
1 plat à four


Préparation Pommes à la cannelle au four :

1
Préchauffez le four à 180 °C.

2
Rincez et essuyez les pommes. À l'aide d'un vide pomme, enlevez le milieu des fruits.

3
Rangez les pommes dans un plat à four et déposez une noix de beurre dans le trou du milieu. Répartissez y le sucre en poudre et la cannelle.

4
Enfournez à chaud et laissez cuire de 30 à 35 min. Testez la cuisson avant d'arrêter complètement le four : les pommes doivent être tendres jusqu'au centre.

Conseils : Vous pouvez accompagner ces pommes d'un bon cidre.


Suggestion vin: Blanquette de Limoux, Coteau du Layon, Muscat de Rivesaltes, Vin de paille, ... Voir la suite >>


recette Pommes à la cannelle au four : commentaire et note
Avis Pommes à la cannelle au four
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