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Pommes de terre à la moutarde et knakis
Pommes de terre à la moutarde et knakis
Auteur : > Voir la page cuisine de cookkies
(4/5)
Préparation: 10 min
Cuisson: 60 min
Nombre de personnes: 6
Difficulté: Facile
Recette Pommes de terre à la moutarde et knakis :
Ingrédients :
500 g de pommes de terre nouvelles 4 c. à s. de moutarde 200 g de crème liquide 10 saucisses de Strasbourg 3 tours de moulin de sel 3 tours de moulin de poivre 75 g de gruyère râpé 80 g d'huile d'olive
Ustensiles :
1 couteau 1 sauteuse 1 cuillère à soupe 1 balance 1 spatule
Préparation Pommes de terre à la moutarde et knakis :
1
Eplucher et couper en fines rondelles les pommes de terre. Les verser dans la sauteuse.2
Ajouter dans la sauteuse, l'huile, la crème liquide, le sel, le poivre et la moutarde.3
Couper les knakis en petits morceaux et les mettre dans la sauteuse.4
Faire cuire 50 minutes à feu moyen en mélangeant régulièrement.5
Ajouter le gruyère râpé et mélanger 30 secondes. Laisser mijoter 10 minutes à feu moyen avant de déguster.
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Les dernières notes, les derniers avis : (3)
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Bonne recette, le mélange donne bien . La moutarde relève le tout ! (par Samantha_83 le 11/8/2011)
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Plait aux enfants , par contre j"ai mis de la moutarde douce pour ne pas que ce soit trop fort.Merci pour cette recette toute simple. (par sauvageune le 31/7/2011)
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Cela me semble un peu lourd, je tenterais bien mais avec une crème allégée et moins d"huile pour réduire un peu les calories. (par babelou.19 le 29/7/2011)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
