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Potage aux poivrons rouges

Potage aux poivrons rouges : photographie

Auteur : bouftous

(5/5)

Préparation: 40 min Cuisson: 25 min

Nombre de personnes: 6

Difficulté: Facile


Recette Potage aux poivrons rouges :

Ingrédients :

3 poivrons rouges
2 tranches de pain sans les croutes
2 cubes de bouillon de boeuf
2 litres d'eau
1 fromage aux fines herbes
Sel et poivre

Ustensiles :

1 casserole
1 mixer
1 couteau à légumes
1 plat
1 bol


Préparation Potage aux poivrons rouges :

1
Coupez les poivrons en petits dés dans le plat, quand vous avez terminé, mettez les poivrons, les tranches de pain, les cubes de bouillon, et l'eau dans la casserole. Mettez à bouillir pendant 20 minutes.

2
Lorsque c'est cuit, mixez le potage. Après l'avoir mixé, ajoutez le fromage aux fines herbes, puis remixez encore une fois pour bien dissoudre le fromage. Salez et poivrez.

Conseils : Pas de suggestion.


Suggestion vin: Chablis grand cru, Copertino, Chablis grand cru, Chardonnay, ... Voir la suite >>


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Avis Potage aux poivrons rouges