Potage cocotte
Recette Potage cocotte :
Ingrédients :
1 cube de bouillon de volaille dégraissé
2 oeufs
Persil haché
Poivre
Ustensiles :
1 casserole
1 bol
Préparation Potage cocotte :
1
Diluer le cube de bouillon dans un demi-litre d'eau froide. Faire chauffer. Poivrer.2
Dans un bol, battre les oeufs. Verser dans le bouillon frémissant tout en remuant.3
Saupoudrer de persil haché. Servir aussitôt.
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