Potage de légumes au micro-ondes
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(5/5)
Préparation: 15 min
Cuisson: 12 min
Nombre de personnes: 2
Difficulté: Facile
Recette Potage de légumes au micro-ondes :
Ingrédients :
75 g de lard 75 g de pâtes à potage 1 petit oignon 100 g de carottes 100 g de poireaux 100 g de céleri 350 g de pommes de terre 100 g de chou vert 75 g de haricots blancs 50 cl de bouillon de boeuf 15 g de persil haché 15 g de basilic haché
Ustensiles :
2 plats qui vont au micro-ondes Film alimentaire
Préparation Potage de légumes au micro-ondes :
1
Coupez le lard en morceaux et déposez-les avec les lardons dans le plat qui va au micro-ondes. Laissez cuire 1 minute (pour un four de 850 watts).2
Epluchez l’oignon et ajoutez-le au plat pour cuire encore 1 minute.3
Lavez et épluchez les carottes, les poireaux, le céleri, les pommes de terre, le chou vert, les haricots blancs.4
Déposez-les dans un autre plat avec le persil, le basilic, les pâtes et couvrez de bouillon de boeuf et de film alimentaire. Laissez cuire 8 minutes.5
Ajoutez enfin les lardons et les oignons et laissez cuire encore 2 minutes.
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