Potée à la morteau et aux haricots blancs
Recette Potée à la morteau et aux haricots blancs :
Ingrédients :
500 g de lard demi-sel
1 palette de porc
3 saucisses de Morteau
2 saucissons à l'ail, crus
3 carottes
6 pommes de terre
6 petits navets
1 gros oignon
2 clous de girofle
2 branches de céleri
400 g de haricots blancs
1 bouquet garni
sel
poivre
Ustensiles :
1 bassine
1 marmite
1 couteau
1 économe
Préparation Potée à la morteau et aux haricots blancs :
Suggestion vin: Chardonnay, Periquita, Navara, Shiraz, ... Voir la suite >>
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