Pruneaux au bacon
Recette Pruneaux au bacon :
Ingrédients :
8 pruneaux d’Agen
4 tranches de lard fumé
Ustensiles :
1 friteuse
Cure-dent
Papier absorbant
Préparation Pruneaux au bacon :
1
Mettez les pruneaux dans l'eau bouillant pendant 5 minutes. Égouttez-les.2
Entourez chaque pruneau d'une demi tanche de lard fumé. Maintenez par un cure dent.3
Dans le panier de la friteuse, déposez les pruneaux avec le lard. Plongez 4 minutes. Dès que le lard est frit, sortez-les et égouttez-les sur du papier absorbant.
Conseils : Servez chaud.
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un sucré salé parfait (par bibi714 le 1/11/2010)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?




