Pudding poire-chocolat allégé
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(5/5)
Préparation: 10 min
Cuisson: 15 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Pudding poire-chocolat allégé :
Ingrédients :
40 cl de lait écrémé 4 c. à c. de cacao non sucré 100 g de pain rassis 2 oeufs 1 c. à s. d'édulcorant de cuisson liquide 300 g de poires épluchées et épépinées
Ustensiles :
1 moule rond de 24 cm de diamètre spécial micro-ondes 1 couteau 1 planche à découper 1 bol 1 fouet 1 micro-ondes
Préparation Pudding poire-chocolat allégé :
1
Mélanger le lait et le cacao dans le plat. Faire chauffer au micro-ondes pendant 5 minutes à puissance 850 W. Couper le pain en petits cubes et le faire gonfler dans le mélange.2
Dans un bol, battre les oeufs en omelette avec l'édulcorant. L'ajouter dans le plat. Couper les poires en lamelles, les placer dans le plat et tout mélanger. Mettre à cuire pendant 10 minutes au micro-ondes, toujours à puissance 850 W. Laisser refroidir, puis démouler.
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