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Purée au thon

Purée au thon : photographie

Auteur : laetjo > Voir la page cuisine de laetjo

(5/5)

Préparation: 15 min Cuisson: 35 min

Nombre de personnes: 6

Difficulté: Facile


Recette Purée au thon :

Ingrédients :

2 sachets de purée en flocons
2 boîtes de thon à l'huile de 160 g
2 oeufs
15 cl de crème fraîche liquide
Gruyère rapé
Sel
Poivre

Ustensiles :

1 casserole
1 cuillère à soupe
1 plat allant au four assez profond
1 bol
1 fourchette


Préparation Purée au thon :

1
Préparer la purée en flocons.

2
Dans un plat allant au four, verser un peu de purée, environ 1 centimètre.

3
Par dessus, émietter le thon après l'avoir légèrement égoutté.

4
Dans un bol, battre les oeufs avec la crème liquide un peu de sel et de poivre. Verser sur le thon.

5
Recouvrir du reste de purée et parsemer de gruyère rapé.

6
Enfourner à 200°C pendant environ 25 à 30 minutes.

Conseils : Encore meilleur si vous utilisez une purée maison, compter environ 1 kg.