Quartiers de pamplemousses chaud au sherry
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Quartiers de pamplemousses chaud au sherry

Auteur : babelou.19 > Voir la page cuisine de babelou.19

(5/5)

Préparation: 10 min Cuisson: 5 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile


Recette Quartiers de pamplemousses chaud au sherry :

Ingrédients :

2 pamplemousses
4 c. à s. de sherry doux
4 c. à s. de sucre brun
4 cerises confites

Ustensiles :

1 planche à découper
1 plat allant au four


Préparation Quartiers de pamplemousses chaud au sherry :

1
Allumer le four à 250°C. Prélever à vif les quartiers des pamplemousses et les disposer dans le plat. Mouiller avec le sherry et répartir le sucre brun sur le dessus.

2
Enfourner pendant 5 minutes. Ajouter les cerises confites et porter aussitôt à table.

Conseils : Ce dessert doit se déguster bien chaud.


Suggestion vin: Blanquette de Limoux, Coteau du Layon, Muscat de Rivesaltes, Vin de paille, ... Voir la suite >>


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Avis Quartiers de pamplemousses chaud au sherry
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