Quiche à la coppa et au comté
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Préparation: 10 min
Cuisson: 30 min
Nombre de personnes: 6
Difficulté: Facile
Recette Quiche à la coppa et au comté :
Ingrédients :
1 pâte brisée 200 g de coppa 100 g de comté 4 oeufs 3 c. à s. de crème fraîche épaisse
Ustensiles :
1 plat à tarte 1 saladier 1 couteau
Préparation Quiche à la coppa et au comté :
1
Etaler la pâte dans le plat à tarte.2
Répartir sur ce fond de tarte la coppa et le comté coupés en fines lamelles.3
Battre les oeufs avec la crème fraîche et verser cette préparation sur le fond de tarte.4
Enfourner 30 minutes à 210°C (th. 7).
Conseils : Servir avec une salade verte.
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Très bonne quiche. De mettre de la coppa change et apporte un gout nouveau. A refaire. (par celine95 le 16/2/2012)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
