Créer un PDF pour recette Quinoa aux petits légumes sautésImprimer recette Quinoa aux petits légumes sautésEnvoyer recette Quinoa aux petits légumes sautés à un amiNoter recette Quinoa aux petits légumes sautésAjouter au Cuisino'Book

Quinoa aux petits légumes sautés

Quinoa aux petits légumes sautés : photographie

Auteur : mamoune095 > Voir la page cuisine de mamoune095

(5/5)

Préparation: 10 min Cuisson: 20 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile


Recette Quinoa aux petits légumes sautés :

Ingrédients :

200 g de quinoa
2 oignons
2 carottes
2 courgettes
2 c. à s. d'huile d'olive
Sel
Poivre

Ustensiles :

1 marmite
1 passoire
1 couteau
1 poêle


Préparation Quinoa aux petits légumes sautés :

1
Faites cuire le quinoa dans une marmite d’eau avec un peu de gros sel, pendant 15 minutes.

2
Egouttez et laissez refroidir.

3
Epluchez et lavez les légumes.

4
Coupez les oignons en fines tranches, puis les carottes et courgettes en lanières.

5
Faites revenir les oignons dans une poêle avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.

6
Lorsqu’ils sont dorés, ajoutez les carottes et courgettes.

7
Faites cuire 10 minutes en remuant.

8
Ajoutez le quinoa, mélangez et servez.


Suggestion vin: Cabernet Sauvignon/Cinsault, Pinotage, Bourgueil, Cabernet franc, ... Voir la suite >>


recette Quinoa aux petits légumes sautés : commentaire et note
Avis Quinoa aux petits légumes sautés



Idées de recettes sautes :