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Râpé de légumes à la japonaise

Auteur : Chefmaster

(5/5)

Préparation: 10 min Cuisson: 0 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile


Recette Râpé de légumes à la japonaise :

Ingrédients :

1 concombre
1 radis noir
4 carottes
1 citron vert
4 c. à s. de sauce de soja

Ustensiles :

1 économe
1 robot
1 saladier
4 coupelles


Préparation Râpé de légumes à la japonaise :

1
Peler le concombre, le couper en 2 et ôter les graines.

2
Eplucher le radis noir et les carottes.

3
Râper grossièrement ces légumes au robot.

4
Presser le citron vert, mélanger le jus avec la sauce de soja.

5
Mettre les légumes dans un saladier, arroser de sauce, puis répartir dans 4 coupelles.

6
Servir bien frais.

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