Raviolis au saumon
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Préparation: 10 min
Cuisson: 20 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Raviolis au saumon :
Ingrédients :
5 tranches de saumon fumé 6 feuilles pour lasagnes 20 g de parmesan Sel Poivre 20 cl de crème fraîche liquide 300 ml d'eau
Ustensiles :
1 couteau 1 casserole
Préparation Raviolis au saumon :
1
Faites chauffer l'eau dans la casserole et faites y cuire les feuilles de lasagnes.2
Coupez le saumon fumé en petits dés. Mélangez avec la crème fraîche et le parmesan, salez et poivrez.3
Coupez les feuilles de lasagnes en carré de 10 centimètres environ.4
Sur chaque carré de lasagne déposez juste d'un coté le mélange saumon et crème fraîche, refermez avec l'autre moitié en appuyant sur les rebords pour bien fermer les raviolis. Refaites les cuire dans la casserole d'eau juste 2 minutes avant de bien les égoutter. Servez aussitôt.
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