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Rillettes de poulet rôti

Rillettes de poulet rôti

Auteur : claireconcours > Voir la page cuisine de claireconcours

(5/5)

Préparation: 10 min Cuisson: 0 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile

Recette Rillettes de poulet rôti :

Ingrédients :

4 cuisses de poulet rôti
150 g de gras de canard
1 oignon
2 c. à s. de crème liquide
Poivre
Thym

Ustensiles :

1 mixeur

Préparation Rillettes de poulet rôti :

Hacher l'oignon et couper le poulet en morceaux.

Mixer le poulet avec le gras de canard et la crème.

Ajouter l'oignon, le thym et le poivre.

Mettre le poulet dans un bocal et placer au frais.

Conseils : N'hésitez pas à utiliser vos restes de poulet rôti!

Suggestion vin: Chablis, Muscadet, Sancerre rosé, Vouvray, ... Voir la suite >>

Avis Rillettes de poulet rôti

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