Risotto de pâtes
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Préparation: 5 min
Cuisson: 30 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Risotto de pâtes :
Ingrédients :
250 g de pâtes 60 cl de bouillon de légumes 100 g de fromage 150 g de poireaux à la crème surgelés 10 tranches de poitrine fumée
Ustensiles :
1 casserole 1 poêle
Préparation Risotto de pâtes :
1
Faire chauffer les poireaux dans une casserole, jusqu'à ce qu'ils commencent à devenir fondants.2
Ajouter les pâtes avec la moitié de bouillon et laisser cuire 10 minutes.3
Ajouter ensuite l'autre moitié de bouillon et laisser cuire 20 minutes supplémentaires.4
Quand les pâtes sont bien fondantes et que le bouillon à été absorbé, ajouter le fromage.5
Faire cuire les tranches de poitrine, les couper en petits morceaux et les ajouter à la préparation.
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