Riz au lait de Noël
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(5/5)
Préparation: 10 min
Cuisson: 30 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Riz au lait de Noël :
Ingrédients :
50 g de riz rond 30 cl de crème fraîche liquide 1 c. à s. de sucre 4 gouttes d’extrait d’amande Coulis de fruits rouges
Ustensiles :
1 casserole 1 fouet 4 verrines
Préparation Riz au lait de Noël :
1
Dans une casserole, fouetter la crème avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter l’extrait d’amande. Chauffer cette préparation. Ajouter le riz et laisser cuire 30 minutes à feu doux en remuant fréquemment.2
Laisser refroidir puis répartir dans 4 verrines. Décorer d’un filet de coulis de fruits rouges.
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