Rouleaux au crabe
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(5/5)
Préparation: 15 min
Cuisson: 6 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Rouleaux au crabe :
Ingrédients :
12 bâtonnets de poisson au crabe (surimi) 12 fines tranches de bacon 12 feuilles de laitue 12 feuilles de menthe 24 fines tranches de concombre 2 gousses d'ail hachées
Ustensiles :
1 cocotte
Préparation Rouleaux au crabe :
1
Lavez la laitue. Effeuillez la et essorez la.2
Enroulez les bâtonnets de poisson au crabe dans les tranches de bacon.3
Faites les cuire 6 minutes à la vapeur.4
Dégustez ces petits rouleaux enveloppés d'une feuille de laitue avec une feuille de menthe, deux tranches de concombre et un peu de hachis d'ail.
Suggestion vin: Champagne, Riesling, Dolcetto d'Alba, Falerno del Massico, ... Voir la suite >>
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