Saint Jacques à la coriandre
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(5/5)
Préparation: 10 min
Cuisson: 2 min
Nombre de personnes: 6
Difficulté: Facile
Recette Saint Jacques à la coriandre :
Ingrédients :
18 noix de Saint-Jacques Fleur de sel Piment d'espelette 1 bouquet de coriandre
Ustensiles :
1 plancha
Préparation Saint Jacques à la coriandre :
1
Faire cuire les Saint-Jacques sur la plancha 1 minute de chaque côté. Assaisonner de fleur de sel, de coriandre hachée et de piment d'Espelette. Servir aussitôt.
Conseils : Servir avec un roquette.
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Les dernières notes, les derniers avis : (2)
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Une recette très simple mais le piment d Espelette donne tout son goût et se marie très bien avec les coquilles st Jacques . (par natacha66 le 16/7/2011)
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l"association d"épice c"est top en plus c"est facile rapide et bon!!! (par marinemi le 13/7/2011)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
