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Saint jacques à la crème de ciboulette
Saint jacques à la crème de ciboulette
Auteur : > Voir la page cuisine de celine95
(5/5)
Préparation: 10 min
Cuisson: 8 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Saint jacques à la crème de ciboulette :
Ingrédients :
8 noix de Saint-jacques 40 g de beurre 4 c. à s. de crème liquide Sel Poivre Ciboulette
Ustensiles :
1 poêle 1 spatule
Préparation Saint jacques à la crème de ciboulette :
1
Faites fondre le beurre dans une poêle et déposez les noix de Saint-jacques. Faites cuire 2 à 3 minutes de chaque coté.2
Ciselez la ciboulette et saupoudrez-en les noix de Saint-jacques, salez et poivrez.3
Ajoutez la crème, mélangez. Laissez réduire la crème et servez.
Suggestion vin: Sauvignon Blanc, Gros plant, Chablis, Riesling, ... Voir la suite >>
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