Créer un PDF pour recette Saint honoré aux fruitsImprimer recette Saint honoré aux fruitsEnvoyer recette Saint honoré aux fruits à un amiNoter recette Saint honoré aux fruitsAjouter au Cuisino'Book

Saint honoré aux fruits

Auteur : coussin

(5/5)

Préparation: 10 min Cuisson: 15 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile


Recette Saint honoré aux fruits :

Ingrédients :

15 cl d'eau
50 g de beurre
20 g de sucre
80 g de farine tamisée
2 oeufs

Ustensiles :

1 casserole
1 spatule
1 plaque pour four
1 four
1 couteau à pain


Préparation Saint honoré aux fruits :

1
Portez l'eau à ébullition avec le beurre et le sucre. Intégrez hors du feu petit à petit la farine tamisée. Travaillez la pâte à la spatule pour qu'elle forme une boule. Ajoutez ensuite les oeufs un à un, façonnez des boules et placez les sur une plaque graissée et enfournez à 180°C pour qu'il soit bien dorer et bien glonflé (le temps de cuisson dépend du diamètre de la boule).

2
Laissez les refroidir, coupez la tête et évidez les délicatement. Garnissez de fruits rouges, ou de glaces et de fruits rouges.

Conseils : Fourrez les en dernière main si vous les remplissez de glace. Garnir de sucre glaçe.


Suggestion vin: Bergerac, Muscat de Rivesaltes, Banyuls, Champagne (brut), ... Voir la suite >>


recette Saint honoré aux fruits : commentaire et note
Avis Saint honoré aux fruits
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?



Idées de recettes saint :

Idées de recettes fruits :

Nos suggestions :